安信上海演员邵峰：难忘弄堂口的那碗柴爿馄饨，戏里戏外皆是故乡情

9月5日，沪味温情电影《燃烧吧！爸爸》即将上映，上海演员邵峰出演章兴民一角。这部扎根上海本土的作品，延续了他近两年的“故乡拍戏之路”。土生土长的上海人邵峰，自幼成长于虹口、静安两区，弄堂口的柴爿馄饨、胜利电影院门口的老奶奶篮子里的白兰花香……都是他同年的味道。1988年赴北京求学后常年在外打拼。如今56岁的他重回故土深耕演艺事业，接连出演《繁花》《密档》等沪语佳作，续写自己与上海跨越半生的不解缘分。

少小离家老大回

那天，在《密档》线下宣传活动现场，谈及多年离乡、如今回沪拍戏的心境，邵峰脱口一句：“少小离家老大回。”红了眼眶。

邵峰的童年，完完全全浸泡在上海老城厢的鲜活烟火里。儿时的他住在南京西路重华新村，弄堂口的小吃香气，是刻在记忆里的味道。放学铃一响，他总快步冲出校门，守着街边小摊等一碗刚出炉的柴爿馄饨。汤底鲜醇、馅料饱满，热气腾腾的一碗下肚，是童年最治愈的滋味。

十岁前，他住在虹口区虬江路的外婆家，家门口的胜利电影院，是他最早接触光影、萌发表演梦想的启蒙地。闲暇之余，他几乎泡在影院里，一遍遍观看《侦察兵》《南征北战》等经典老片。“回家之后，我还会对着镜子反复模仿片中人物的神态、眼神、站姿，复刻角色的一举一动。”邵峰说。在童真的模仿里悄悄埋下热爱表演、钟情荧幕的种子。加之父亲常年从事电影海报绘制工作，家中常年摆满各类电影海报、影视素材。耳濡目染之下，邵峰早早熟悉镜头、熟悉表演，对影视艺术生出天然的亲近感。

1988年，怀揣表演梦想的邵峰离开上海，考入北京电影学院，自此开启常年在外的演艺生涯。一晃三十余年，在北京深耕演艺事业的他，转眼步入中年。近两年，因家中长辈年事已高，邵峰主动将生活与工作重心迁回上海。阔别故土数十年，重回家乡拍戏，让他生出浓烈的归属感与亲切感。

在沪语电视剧《繁花》中，邵峰饰演杜红根，这是他的首部沪语影视作品。久居北方的邵峰早已生疏地道沪语，很多本土方言表达张口卡顿。为找回母语语感，他坚持日常和父母全程沪语交流，乡音无改，毕竟“上海话”这项母胎技能，随叫随到。

雕琢沪上烟火气

相较于《繁花》的当下沪语，《密档》的沪语难度更高。邵峰在影片中饰演房东顾少棠，他说：“影片聚焦1942年的上海沦陷时期，剧中台词是兼具南腔北调的民国老上海话，和当代沪语差异极大。”为精准还原时代口音，他主动请教沪语博主徐祥、滑稽戏演员毛猛达，反复打磨台词发音、语气节奏，吃透每一句方言的时代特色。

郑大圣导演对演员表演要求严苛，全程采用舞台剧式拍摄标准。剧组提前半个月组织演员进组，开展七天全员剧本围读，分毫细节绝不松懈。拍戏时的邵峰，始终保持极致的表演状态，很多看似简短的镜头，背后都是全程沉浸式的情绪铺垫。“片中大家看到‘灶披间’的戏份，镜头仅捕捉楼下短短一瞬，我其实从楼上起步便进入角色状态，全程连贯酝酿情绪、带入人物心境，就像演舞台剧一样，尽管最后呈现的就是那短短的几秒钟，但必须要提前进入任务，才能撑起小人物的细腻层次。”

在整个拍摄过程中，还有很多精彩的戏份，但最后导演忍痛割爱了。比如他与毛猛达拍摄的清晨吃面戏份，精准还原了民国通货膨胀、物价飞涨的时代背景，一碗寻常面条，藏着乱世小人物的生存不易。尽管这场戏最终未被成片采用，但真实细腻的表演过程，依旧是邵峰心中珍贵的创作收获。

拍戏过程中，邵峰深挖老上海的生活细节，还原年代真实质感。他参照祖辈的生活习惯，吃透民国上海市民的生活细节，“我爷爷就和电影里一样，佩戴发网、涂抹发油，睡前铺好枕巾固定发型，时刻保持仪容整洁”。物资匮乏的年代，上海人家依旧用小碗小碟摆盘用餐，日子朴素却精致考究。这些细微的市井细节，都被他融入角色，让民国时期上海普通人的形象更加鲜活立体。